Proteína baseada em plantas: Quais são suas opções?

Sim, a proteína vem de plantas, não apenas bife! Este é um conceito difícil para muitas pessoas, mas você pode comer uma refeição satisfatória composta de plantas apenas. A chave aqui é incluir variedade! Você não deve se limitar a apenas carne e batatas. Não é apenas chato, mas você não está recebendo o benefício total de nutrientes de uma variedade de alimentos (especialmente legumes e frutas!)

Meatless Monday's é um passo na direção certa para aumentar sua ingestão de proteína baseada em plantas e aumentar suas refeições baseadas em plantas, leva um pouco de criatividade na cozinha, mas as chances são de que você verá benefícios como mais claros pele, melhoria da digestão, aumento da energia e assim por diante. Eu desejo que você pegue o escudo e fique comigo na defesa dos vegetais.

Não conheça muitas opções de proteína baseadas em plantas? Aqui estão algumas das principais maneiras que você pode aumentar sua ingestão de proteína baseada em plantas:

sementes de abóbora:

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  • 2 colheres de sopa de sementes de abóbora é igual a 6 gramas de proteína
  • Adicione suas sementes de abóbora à sua aveia, saladas ou mix de trilha!

    nuts:

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      • 1/4 xícara de nozes é igual a 4-8 gramas de proteína
      • adicionar porcas no topo do seu iogurte, misture-o em sua mixagem de trilha, polvilhe em suas saladas, ou apenas tenha um punhado como um lanche

        sementes de cânhamo:

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          • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo é igual a 6-8 gramas de proteína
          • Adicione suas sementes de cânhamo à sua aveia, saladas, mexa em sopas e ensopados, ou top your hummus ou qualquer outro mergulhos com sementes de cânhamo.

            levedura nutricional:

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              • 2 colher de sopa de levedura nutricional é igual a 6 gramas de proteína
              • Adicione sua levedura nutricional aos seus curativos de salada ou qualquer prato para dar um sabor de brega.
              • Receita de molho de salada: 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de vinagre de maçã, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de levedura nutricional e 1 colher de chá de mostarda.

                quinoa:

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                  • 1 xícara de quinoa cozida é igual a 9 gramas de proteína colheres de sopa
                  • Adicione sua quinoa às saladas como base, ou para sopas / ensopados, ou tê-lo como um prato lateral com sua refeição.

                    lentilhas:

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                      • 1 xícara de lentilhas cozidas é igual a 18 gramas de proteína
                      • polvilhe suas lentilhas em suas saladas, ou adicione-as em suas sopas / ensopadas.

                        sementes de chia:

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                          • 2 colheres de sopa de sementes de Chia é igual a 5 gramas de proteína
                          • Adicione suas sementes de Chia à sua aveia, smoothies ou faça um pudim de chia!

                            spirulina

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                              • 1 colher de sopa de spirulina é igual a 4 gramas de proteína
                              • Adicione sua spirulina (em forma de pó) aos seus smoothies.

                                feijões

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                                  • 1 xícara de feijão preto cozido é igual a 15 gramas de proteína
                                  • adicione sua espirulina (em forma de pó) aos seus smoothies

                                    trigo mourisco

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                                      • 1/2 xícara de trigo sarraceno é igual a 13 gramas de proteína
                                      • use seu trigo sarraceno como substituição para a aveia

                                        em pó de proteína baseado em planta

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                                          • 1 colher de pó de proteína baseado em plantas biósteel é igual a 21 gramas de proteína
                                          • Adicione uma colher de nossa proteína em qualquer um dos seus smoothies para proteína adicionada, ou em várias receitas! Confira o resto do nosso blog para algumas grandes receitas de proteína, como nossas bolas de manteiga de amendoim de chocolate, smoothies verdes ou panquecas brownie!

                                            Ok carnívoros, não há mais desculpas para pensar que você precisa comer uma vaca inteira para obter sua proteína. Fique criativo na cozinha e faça alguns deliciosos pratos baseados em plantas.

                                            Graças ao estilo de vida do campeonato para este post de blog informativo na nutrição baseada em plantas!