Clusters de manteiga de amendoim de chocolate

Ninguém julgaria que esses clusters são vegan e sem glúten. Perfeito para toda a manteiga de amendoim + amantes de chocolate (sabemos que há toneladas de você lá fora!) E também perfeito para aqueles que procuram um ingrediente baixo, sem opção de lanche saudável. Quando você está olhando para satisfazer esse desejo de chocolate, com aquele desejo de manteiga de amendoim, com esse desejo de crunch, tudo em uma mordida saudável. Nós temos você!

ingredientes:

• 1 xícara de manteiga de amendoim robusto natural
• 1/2 xícara de xarope de bordo puro (ou mel crua)
• 1 xícara de aveia sem glúten
• 2 colheres de sopa de cacau sem açúcar em pó
• 1/2 colher a proteína de chocolate baseada em plantas de BioSteel

  

  Instruções:

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  1. linha uma assadeira com papel de pergaminho.
  2. Adicione a manteiga de amendoim crocante e o xarope de bordo em uma tigela e misture juntos.
  3. microondas a manteiga de amendoim e xarope de bordo por 30 segundos, retire-o e misture novamente.
  4. Repita o passo # 3 5 vezes.
  5. Adicione os ingredientes restantes à mistura de xarope de bordo de manteiga de amendoim.
  6. mexa e misture bem.
  7. colher a mistura em bolas e depois achatar em clusters com os dedos ou um garfo.
  8. alinhe-os na assadeira e coloque-os no congelador por 30 minutos.
  9. tirá-los do freezer 15 minutos antes de estar pronto para consumir.
  10. armazená-los na geladeira.